東港マグロ編

台湾の東港（ドンガン）漁港に、獲れたてのクロマグロを食べに行った特別編です。2026年5月末の訪問です。なお、今回ポーカーシーンはありません。

東港は、高雄からさらに南にある屏東県の港町で、台湾有数のマグロの特産地です。 去年の11月に台湾編3で一度来てクロマグロを食べたのですが、東港の沖合でクロマグロが獲れる旬は5月から6月ということで、改めて旬の時期にやってきました。クロマグロは、日本で言う本マグロのことです。 前回、台北からついでに寄ってみたら意外と簡単に来られたので、もう一回行こうと思った次第です。

高雄から東港へ

20時5分、高雄の 小港站のバス乗り場から、東港站まで約50分・60元（300円）。一つ手前の高雄国際航空站からも同じバスに乗れます。

高雄国際空港へは、日本の9都市（札幌・仙台・成田・名古屋・大阪・岡山・福岡・熊本・沖縄）から直行便が出ていて、案外便利にアクセスできます（2026年6月時点）。高雄市内ではポーカーも遊べます。

大鵬湾大飯店

東港站から徒歩5分の 大鵬湾大飯店。ダブルルームで 8,650円／1泊・朝食付き（チェックイン15時〜・チェックアウト11時）です。

• ベッド2台のダブルを予約していたのですが、ベッドが大きい部屋にアップグレードしてくれました
• シャワーとバスタブあり。ウォシュレットはありません
• デスクがちゃんとあるのがいいです。冷蔵庫、荷物置き場、カウチソファーもあって、外も見えます
• Wi-Fi は 11Mbps で、ギリギリです

萬多利生魚片（深夜の漁市場）

夜中に刺身を出してくれる店があるということで、ホテルから行ってみました。

華僑魚市場のさらに奥に、東港区漁会漁市場という別の市場エリアがあります。夜中でもセリが始まるくらいやっていて、うっすら魚の匂いはしますが、臭さはそんなにありません。 市場を横目に奥へ進むと、めちゃくちゃ人が集まっている一角があります。

そこが 萬多利生魚片（ワンドゥオリーシュンユイピェン）です。

• 営業時間は 22時〜翌5時の深夜特化型です。定休日は日曜（概要欄より）
• レジ横の QR コードを読み取るとメニューが開き、日本語もあります。イートインかテイクアウトを選んで注文します。周りの人もみんなスマホを見ながら注文していました
• 注文したときは180番で、呼ばれていたのがまだ124番。待つこと1時間でした
• ご飯はこの店には無く、横の店まで買いに行く必要があるのですが、お兄さんが買ってきてくれて、しかも「いいよいいよ」とタダにしてくれました
• 魚のアラで出汁をとって生姜で整えたような、無料のスープが振る舞われています

待っている40〜50分のころ、さっきのお兄さんがさらに揚げ物の盛り合わせを持ってきてくれました。たぶんイカのすり身を揚げたものなど。優しすぎませんか。

2時、刺身3種盛り（カジキ・サーモン・マグロ）に、クロマグロを個別で追加したものが到着しました。醤油は甘口です。

刺身3種盛り合わせの 総合は100元（500円）。マグロ・サーモン・カジキマグロの盛り合わせで、この値段にはクロマグロ4切れは含まれていません。

追加したクロマグロは4切れで、1切れずつの値段です。

部位	値段
黒鮪魚 赤身（赤身）	20元（100円）
黒鮪魚 皮油（上赤身？）	30元（150円）
黒鮪魚 腹（トロ）	70元（350円）
黒鮪魚 金三角（カマトロ）	100元（500円）

• とにかく鮮度がいいです。臭みが全くなく、獲れたてってこうなんだな、という感じ。冷凍していないんじゃないかと思います
• 金三角（カマトロ）の1枚は別格でした。半年前に市場で食べたカマトロとは見た目も味も全然違いますが、赤身の濃い味の中に鮮度のいい脂がぎゅっと詰まっています。一見そんなに脂が乗っていないように見えて、口に含むとジュワッときます。ただ、一番筋張ってもいました
• トロは程よい脂で、一番食べやすかったです
• 皮油と赤身は、差があまり分かりませんでした。皮油のほうに、うっすら脂が乗っているくらい

雨が降ってきたら、立派な傘まで貸してくれました。ホスピタリティの塊です。台湾の人は優しいと前から感じていましたが、今日で確信になりました。

本日のお会計は1,600円（総合500円＋クロマグロ4切れ1,100円）。安すぎます。 去年の2軒目の刺身が間違いなく10点で、そこにはちょっと及ばないかなと悩みましたが、深夜1時過ぎにあの活気、あの鮮度とうまさの刺身が食べられるロケーションが好きです。傘や揚げ物、タダにしてくれたご飯は抜きにして、公平に 9.9点です。

王匠（華僑魚市場）

翌日、昼の 東港漁港 華僑魚市場へ。入口から入っていくと、マグロの店がいっぱいあります。

別の店にしようかとも候補を挙げていたのですが、圧倒的に王匠のディスプレイがうまそうで、王匠一択でした。 王匠は華僑魚市場の中にあり、営業時間は11時〜18時、定休日は火曜・水曜です（概要欄より）。

鮮魚味噌湯／小 30元（150円）のあら汁は、白味噌で、出汁はそんなに出ていない独特の味です。

黒鮪魚泥手巻／生 100元（500円）は、クロマグロのネギトロ手巻寿司です。

刺身は赤身・中トロ・大トロ・カマトロの4種。

品	値段
黒鮪魚 中腹（中トロ）	120元（600円）
黒鮪魚 上腹（大トロ）	180元（900円）
黒鮪魚 金三角（カマトロ）	250元（1,250円）
炙焼星鰻握寿司（穴子の炙り寿司）	70元（350円）
炙焼比目魚握寿司（エンガワの炙り寿司）	50元（250円）
北海道生干貝（ホタテのウニ・イクラ乗せ）	150元（750円）
黒鮪魚 金三角握寿司（カマトロの握り）	250元（1,250円）

• 大トロは、めちゃくちゃうまい。やばうまいです
• カマトロは、うまいことが約束されています
• 握りのカマトロ・大トロ・中トロは、置いておくと脂が垂れてくるほど。一瞬で溶けていきます

ホタテは、ホタテだけだと100元（500円）なのを、ウニとイクラを乗せて150元（750円）にしているのですが、乗っている量が正直ちょっとしょぼいです。もうちょっと高くしていいから、もうちょっと乗せてほしいと思いました。とはいえ、まあ絶対うまいです。

ウマすぎます。さすがに冷凍物とは違って、明確な差を感じます。

王匠のお会計は1,500元（7,500円）で、10点です。やっぱり10点、下がることはありません。これ以上のマグロは無いんじゃないかという、びっくりするうまさでした。

夜と昼で店は違いますが、借りた傘もちゃんとお返ししてきました。 東港のクロマグロは唯一無二で、マグロ好きの方には手放しでオススメできます。来るのはちょっと大変ですが、思ったほど大変じゃないです（超主観）。来てよかったです。

元動画